Segur que has vist milers de vegades aquest plat en la Xarxa, però… És possible fer una combinació entre salsitxes i espaguetis? Serà fácil de preparar? Quedarà tan apetitós com a la imatge? En Espai Menut ho hem provat i sí, és una recepta molt fácil i rápida de realizar, amb un toc d’originalitat i diversió que els encantarà als més xicotets de la casa. Encara que, tingueu atenció, perquè potser se vos trenquen els espaguetis, depenent del tipus de pasta que utilitzeu.

A més es poden fer variacions de la recepta utilitzant, per exemple, spaguetti de colors. O clavant-los en salsitxes frankfurt blanques, farcides de formatge, etc. I rematar amb la salsa que es preferisca. Un plat de pasta corrent, però que sens dubte els traurà un somriure als xiquets a l’hora de menjar-se’ls.

Ingredients:

• 1 paquet de salsitxes tipus frankfurt grosses
• Spaguetti

Ingredients.

1. Tallar les salsitxes en trossos de 3 cm de llarg aproximadament.

2. Clavar els spaguetti en les salsitxes.

3. Ficar en una olla amb aigua bullint la pasta clavada en les salsitxes i coure segons el temps desitjat de cocció de la pasta.

_Recepta de Julia Martínez Faubell

La sopa de carabassa es cuina de diferents formes en diverses parts del món, i per a esta recepta viatgem fins a Alemanya.

Es tracta d’una sopa/crema que sacia prou, molt nutritiva, energètica i amb un toc exòtic. Inclús és fàcil donar-li un toc terroríficament divertit. Tindràs un primer plat per a uns quants dies, i que millor sabrà quan repose.

Ingredients:

• 800gr carabassa
• 1 troç jengibre
• 1 ceba
• 1 patata
• 1 llata let de coco
• 1 L aigua
• 2 culleradetes curri
• Pipes de carabassa

Ingredients per a la sopa de carabassa.

1. Ficar en un olla amb suficient capacitat la nata de la llata de llet de coco junt amb la ceba tallada, unes 5 tallades de jengibre també trossejat i el curri. Deixar coure uns 3-4 minuts.

2. Afegir la carabassa i la patata trossejada en trossos grans i que agafe sabor durant uns 3 minuts.

3. Seguidament, afegir l’aigua i l’aigua de coco restant i deixar bullir durant 20-30 minuts.

·

L’últim toc se’l donarem triturant unes pipes de carabassa i usant-les com a decoració per a la nostra sopa de carabassa. De por!

Recepta de Julia Martínez Faubell.