Os imagináis un paraje que reúna un río, una fuente con peces, un museo, una ermita, una piscina, una cueva, una ruta botánica, muchos columpios, grandes zonas arboladas, mesas para hacer picnics,… Pues todo esto y mucho más es lo que se puede encontrar en El Termet de Vila-real, el paraje que rodéa la Ermita de la Mare de Déu de Gràcia.

El paraje se encuentra dividido en dos por el Carrer Ermita (un paseo que ofrece una excelente opción para pasear por las aceras arboladas o ir en bici por el recién estrenado carril bici). A un lado, una amplia zona arbolada con varias estructuras de columpios en la que la diversión está garantizada. Además de los habituales columpios y estructuras con toboganes, puentes y redes para trepar de tamaños diferentes para todas las edades, cuenta con un juego que no es tan habitual y en el que los niños y niñas parecen no aburrirse nunca. Se trata de una estructura circular a la que pueden trepar y sentarse para que después alguien desde abajo (en la mayoría de ocasiones un sacrificado padre o madre) les dé vueltas. Simple pero la mar de efectivo!

Para redondear la diversión, los juegos están en superficies de arena, lo que dispara las posibilidades de juego. Y rodeándolos, una amplia arbolada en la que muchos aprovechan para celebrar cumpleaños o cenar a la fresca en verano. Para ello hay mesas de picnic, pero cuando hay mucha demanda es conveniente llevar una mesa y sillas de casa por si están todas ocupadas.

Esta misma zona cuenta con dos edificaciones desconocidas por muchos de los visitantes de El Termet. La Casa de l’Assut, el punto de partida de todo el complejo sistema de acequias que riegan la huerta y que constituye el principal elemento de la arquitectura hidráulica de la Comunidad Valenciana. También se encuentra entre la arboleda el Centro de Educación Ambiental (CEA) El Termet, dedicado a promover actividades medioambientales.

Al otro lado de la carretera está la Ermita de la Mare de Déu, la Plaça del Pastoret, la piscina, el río…. Se puede llegar descendiendo por el camino que parte desde otra zona arbolada y en el que se recorre un Vía Crucis, o bien por una amplia escalinata. En ambos casos se llega a la Plaza del Pastoret, espacio en el que se realiza todo tipo de actividades especialmente durante los meses de verano. La fuente con los peces es uno de los principales atractivos para los peques de la plaza, en la que también se encuentra la Ermita de la Mare de Déu, el Museo Etnológico El Termet (en el que no deja de ser interesante dar una vuelta para que los peques conozcan cómo se vivía antes) y Les Cavallerises. En verano también abre un pequeño quiosco en el que poder tomar un refresco.

Y más abajo, el río Mijares con otra zona de juegos de la que parte la Ruta Botánica, un camino apto para toda las edades que recorre el curso del Mijares a través de una frondosa vegetación (eso sí, si hay bebés tendrán que ir al brazo o en un portabebés ya que el camino no es apto para carros). La ruta lleva en nombre del prestigiosos botánico vila-realense Manuel Calduch, quien legó un importante compendio botánico reconocido por la UNESCO.

Si no tenéis ganas o tiempo para la ruta, también se puede disfrutar del paraje bajando al río que ha sido recientemente acondicionado por el Ayuntamiento. Allí, si encontráis alguna persona mayor, os podrá contar como cuando eran pequeños se bañaban en el río (en determinadas zonas ya que otras son peligrosas y ha habido más de un ahogado), cómo había varios merenderos y una zona para hacer paellas y pasar el día; e incluso algunos recuerdan cómo llegaron a haber pequeñas casetas en las que se quedaban a dormir y por las mañanas oían cómo bajaba el ganado por la otra orilla a beber al río, y los domingos chicos y chicas se “mudaban” para pasear por las senda botánica como si fuera la calle Mayor.

Y si sois más de piscina que de río, en el paraje también está la piscina municipal descubierta, con una amplia piscina para mayores y otra con poco más de dos palmos de agua para los más peques. Este verano la piscina abre de lunes a viernes de 9.00 a 22.00 y los sábados y domingos de 10.00 a 14.00 y de 15.00 a 21.00. El precio es de 2 euros y de 1 euro para menores de 13 años y el bono para diez entradas es de 15 euros para mayores de 13 y de 7 para menores.

Para llegar, si vais con coche hay una amplia zona de aparcamiento y desde Vila-real también se puede llegar dando un paseo por el Carrer Ermita o en el bus gratuito durante los meses de verano. Y antes de iros, no olvidéis dar un vistazo al puente de Santa Quiteria, mandado construir por el rey Jaime I.

Aquí os dejamos algunas imágenes (e ver si encontráis la ardilla):

A pesar de que se tienda a pensar que lo más importante para un bebé son los cuidados básicos como la alimentación o la higiene, resulta igual de importante el establecimiento de lazos afectivos adecuados para su desarrollo emocional y neurocognitivo. Los bebés, explicó Gil, no tienen capacidad para regular sus emociones y necesitan de un adulto que las reconozca y responda a ellas de forma adecuada «para poder recuperar el equilibrio emocional. Eso le va a dar tranquilidad para poder observar, favoreciendo su desarrollo cognitivo. El vínculo le da la posibilidad de sentirse seguro y entonces está preparado para conocer el mundo».

Cuando el vínculo afectivo no se establece de forma correcta se genera una «situación tóxica» que puede afectar a lo largo de toda la vida e incluso transferirse posteriormente a los hijos. En la conocida como época crítica, de 0 a 3 años, se estructura una forma de entender el mundo, el denominado modelo operativo interno, que afecta a la forma en la que se establecen las relaciones de adulto, la capacidad para mantener apego con otros y para que una persona sienta que merece ser querida. No obstante, tampoco es algo determinante e inamovible.

El apego entre el cuidador o cuidadores principales y el bebé no depende tanto de la personalidad y el carácter de cada uno, sino de la capacidad de comunicación con el bebé, de saber interpretar sus sentimientos y necesidades y darles una respuesta adecuada. Gil explicó que la falta de respuesta genera una situación de estrés que, si es breve y poco profunda, no tienen por qué ser negativa, ya que también enseña al menor a adaptarse a situaciones como que su madre deje de estar y después vuelva y le ayudan a autorregularse. Los problemas se presentan cuando nunca existe respuesta o cuando ésta es inconsistente, de forma que el bebé no sabe si va a obtenerla o no. Un caso más grave todavía es el que a veces genera respuestas positivas y otras de temor.

El tipo de apego establecido marcará en gran medida, aunque no de forma determinante, la personalidad futura, de ahí la importancia de generar vínculos afectivos adecuados con los bebés.

Todo en un marco fantástico como es la Terraza del Café Auditori de Castellón que, por una mañana, se convirtió en un jardín muy particular de cuyos árboles crecían pimientos de todos los colores, berenjenas, naranjas, brócolis,… El tiempo, primero algo nublado y después soleado, también acompañó a un equipo de trabajo dirigido por el jefe de cocina del Restaurante Café Auditorio, Juanma Pomar, y volcado en que todo estuviera a punto.

Nada más llegar Cristina Soria, directora del Auditorio, y María Pacual, del Departamento Comercial, pertrecharon a los peques de todo lo necesario para ponerse manos a la masa: gorro de cocinero, delantal y dossier de recetas y, para los papás y mamás, gorros de ayudantes. Tras presentarse el equipo de trabajo y los pequeños chefs, toca empezar a cocinar, pero antes hay que asegurarse que las manos están bien lavadas. Y empezamos por el postre, los pequeños insertan los palillos en los trozos de fruta ya preparados y después, lo más divertido, a rebozar en el chocolate fundido las manzanas, cerezas, fresas, piña y algunos hasta las manos y el pelo. Es la hora de probar cosas nuevas: zumo de sandía, zumo de melón y batido de yogur de fresa. Para algunos cada nuevo sabor está aún más bueno que el anterior, para otros el zumo de sandía huele a verano y a arena.

Llevamos ya más de una hora que ha pasado volando, y llega la hora de amasar rosquilletas. Aquí los peques son los reyes de la imaginación: iniciales, corazones, ensaimadas, caracoles, lazos, trenzas, mariposas,… van ocupando las bandejas que poco después irán al horno. Pero no todo va a ser cocinar, va de maravilla un rato para jugar. A la entrada han repartido a cada niño una ficha con un alimento recortado y ha llegado la hora de colocarlo en el lugar que le corresponde de la pirámide nutricional. Jugando, jugando van aprendiendo conceptos saludables: el agua es muy importante y hay que tomar muchas veces al día, en el otro extremo los refrescos, pocos y sólo muy de vez en cuando.

Y vuelta a la mesa de trabajo para cocinar, esta vez para amasar cerveza, aceite y harina, la masa de las pizzas sobre la que luego irán colocando el tomate, el queso y las verduras (champiñones, calabacín, brócoli…), que sólo algunos de los más pequeños se resisten a poner. Mientras todo se acaba de hornear, de nuevo a jugar, esta vez toca pintar en los murales ya preparados las frutas y verduras de los respectivos colores y leer las propiedades de cada una de ellas. Así, pequeños y mayores aprendemos que las rojas y las blancas son buenas para el corazón, las moradas para el corazón y el cerebro, las verdes para huesos y dientes y las naranjas para la piel y la vista.

Ya casi llevamos tres horas y la mañana está llegando a su fin. Una manualidad más, haciendo un divertido broche de sandía con goma Eva de colores, y ya salen las cosas preparadas del horno y la nevera: pizzas, rosquilletas y bombones de fruta se reparten entre los pequeños cocineros que no  pueden esperar para empezar a degustarlas. Y lo que sobra, guardado en improvisados contenedores (platos, vasos y hasta los gorros de cocina), se lo llevan para que los prueben en casa. Se acaba así una mañana de domingo para repetir y es que los cursos, como la cocina, cuando están hechos con cariño se nota en el resultado.

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