En cocina, como en cualquier otra disciplina, los términos sencillez y simpleza no siempre son sinónimos, más bien al contrario. Hay recetas que precisan de poca elaboración y de menos ingredientes y que tienen como resultado un plato digno del mejor chef. Este es el caso de la Crema de Zanahoria y Leche de Coco, un preparado que Sigue leyendo →