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Cocina divertida | News

Espaguetis con atún al cilantro: Cero complicaciones y mucho sabor

Reconozcámoslo: A veces, simplemente, no apetece cocinar. Quieres comer bien, pero sin complicarte demasiado. Nada de recetas que te obliguen a pasar más de una hora en la cocina, que te hagan renunciar a diez minutos de sueño o que te impidan jugar con  tus hijos. Continuar leyendo

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Cocina divertida

Salchispaguetti: Un lío divertido

Seguro que has visto miles de veces este plato en Internet, pero… ¿Es posible hacer una combinación entre salchichas y espaguetis? ¿Será fácil de preparar? ¿Quedará tan apetitoso como en la imagen? En Espai Menut lo hemos probado y sí, es una receta muy fácil y rápida de realizar, con Continuar leyendo

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Cocina divertida

Bocadillo de salmón, tomates secos, revoltillo de huevo y crema de queso

Cuando de bocadillos se trata, se nos acaban las ideas. Y más con la llegada del buen tiempo y la sucesión de cenas al aire libre que se desprenden de él. Recurrimos a lo de siempre: a las tortillas, a las longanizas con pisto, a las hamburguesas, al atún con aceitunas o al típico jamón y queso. Lo hacemos más por asegurar la quinta comida del día que porque nos venza la desgana o la apatía. Queremos que nuestros hijos cenen sin tener que perseguirlos, que el bocadillo acabe en su estómago y no, ¡oh, qué sorpresa!, en la arena o en la papelera del parque. Continuar leyendo

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Cocina divertida

Ensalada de Pantera Rosa

Un plato tan sencillo como atractivo, tanto para los ojos como para el paladar. Una propuesta muy fácil de hacer, perfecta para que sean ellos y ellas quien tomen el control de la cocina y con la que conseguiremos un resultado muy vistoso y divertido Continuar leyendo

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Una perfecta (y colorida) tarta

Chocolate (mucho chocolate), bizcocho (mucho bizcocho) y colores, ¡muchos colores! Os traemos una propuesta fácil de hacer y deliciosa. La combinación entre la coca de yogur, las barras de Kit-Kat y los coloridos cacahuetes de chocolate convierten esta tarta en toda una tentación Continuar leyendo

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Un pastel, de macarrones

Nos metemos en la cocina con un plato sencillo, pero muy original. Y, ¿cómo? Rediseñando el concepto de un plato de macarrones. Muchas veces nos sucede que las comidas se nos hacen repetitivas, y parece que semana tras semanas estamos comiendo siempre lo mismo. Una buena manera de acabar con el aburrimiento de la comida y de seguir tomando alimentos necesarios, como en este caso la pasta Continuar leyendo

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Cómo decorar la mesa en Navidad de forma divertida y original

Este mes de diciembre en la sección de Cocina Divertida de Espai Menut no vamos a proponeros ninguna receta para realizar con los niños, ya que en esta época la cocina es el lugar más estresante y agobiante, donde los pequeños poco pueden ayudarnos. Pero tenemos una idea para que se diviertan en la cocina y puedan ayudarnos Continuar leyendo

Cocina divertida

Sopa de calabaza: Fácil, sana y está de miedo

Con Halloween llega la época de las calabazas, tanto en la decoración como en las cocinas. Así que, qué mejor ocasión para introducirles a los niños esta verdura a su alimentación diaria que aprovechar la temática de Halloween Continuar leyendo

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Ñoquis de calabaza: una alternativa a la tan socorrida pasta

Para preparar unos Ñoquis de Calabaza caseros no hace falta ser un gran cocinero. Tampoco una ocasión especial. Lo único que se necesita es tiempo. Y no demasiado. Con una hora y media tendremos más que suficiente para elaborar la masa con la que prepararemos este plato de origen italiano y que se presenta como una alternativa perfecta a la pasta, tan socorrida cuando se tiene niños Continuar leyendo

Cocina divertida

Ternera Stróganov: tradición rusa en el plato

Según cuentan,  la ternera Stróganov –o Stroganoff, como se conoce en nuestro país- le debe su nombre a Pável Aleksándrovich Stróganov, el conde para el que trabajó el cocinero que la ideó. Lamentablemente, de su artífice no sabemos mucho más. Ni su nombre ni su apellido ni su trayectoria. Lo que sí sabemos es que su receta tuvo tanto éxito en Rusia que obtuvo el primer puesto en una competición culinaria de San Petersburgo Continuar leyendo