¿Habéis probado alguna vez las conchas rellenas de marisco? Pues los canelones de calabacín que os proponemos hoy tienen mucho que ver con este plato. Su interior, como el de las conchas rellenas, está elaborado con merluza, marisco, cebolla y bechamel. La diferencia se encuentra en el calabacín que envuelve esta mezcla y que le da la apariencia de un canelón y, por supuesto, en los ingredientes que se utilizan para su elaboración: frescos y sin conservantes. Continuar leyendo→
Conocer los edificios y monumentos más importantes de la ciudad; descubrir cómo eran los ataques piratas que sufrían las costas castellonenses en los siglos XVI y XVII; recorrer las huellas del pasado medieval de Castelló; dejarnos empapar por cómo la cerámica también forma parte del mapa arquitectónico de la ciudad; o Continuar leyendo→
Con azúcar, con pepitas de chocolate, sin nada o con lo que se te ocurra. Las magdalenas caseras casan con todo, y para muestra un botón. Ana Muñoz nos envía una receta sencilla perfecta para que podamos hacer nuestras propias magdalenas en Continuar leyendo→
En diferentes municipios de la provincia de Castelló se han organizado para los meses de julio y agosto ciclos de cine de verano con acceso gratuito La lista de películas que constituyen la programación de estas propuestas es perfecta para todos los públicos y aunque la mayor parte están
Érase una vez… Un ciclo de cuentacuentos enfocado al entretenimiento de los y las más pequeñas y a la revitalización de la actividad en las playas del Grau. Contes a peu de mar es el título que da nombre a una iniciativa impulsada por el área de Turismo del Ayuntamiento de Castelló y que se incluye en la programación turística Ahora Toca DisfrutarContinuar leyendo→
Son tiempos de confinamiento y estamos encerradas y encerrados en casa, y por eso han surgido multitud de escape room online gratis para jugar en familia o con amigos. Con estas trece escape room que hemos encontrado. Son la clave: tendrás que pensar mucho para resolver los acertijos y te divertirás (seguro que consigues que el tiempo pase más rápido en estos días de cuarentena). Continuar leyendo→
El verano está a la vuelta de la esquina y niños y niñas tienen una amplia oferta de escuelas veraniegas para relacionarse con otros niños, divertirse, aprender y hacer deporte… pese a la COVID-19. Continuar leyendo→
La Conselleria de Sanitat ha determinado para los municipios de la Comunitat Valenciana un protocolo sanitario para el desarrollo de las escuelas de verano. Este documento que nos hace llegar la Asociación Valenciana de Empresas Culturales y de Ocio Educativo (AVECOE) recomienda una serie de medidas de seguridad para minimizar el riesgo de contagio, tanto de los monitores como de los niños y niñas de las escuelas de verano. El Continuar leyendo→
Somos Desmadradas es un espacio pensado para el cuidado de las madres y Vanesa Martínez, psicóloga en el Instituto de Terapia Gestalt de Castelló, su impulsora. Hablamos con ella para analizar y reflexionar sobre esta nueva situación que ha provocado la crisis sanitaria y el confinamiento: conciliación personal y laboral, Continuar leyendo→
Se nota que todos y todas estamos aprovechando el confinamiento para meternos en la cocina. Es una actividad con la que poder ocupar el tiempo, para aprender, pasarlo bien, improvisar, crear nuevos platos y hasta descubrir aquellas recetas secretas de la familia. Como siempre, en nuestra particular Cocina Divertida te Continuar leyendo→
